Ingredientes:
- 2 pechugas de pollo sin piel, cortadas en cubos
- 1 pimiento rojo, cortado en cubos
- 1 pimiento amarillo, cortado en cubos
- 1 cebolla roja, cortada en cubos
- 1 cucharada de aceite de oliva
- 1 cucharadita de sal
- 1/2 cucharadita de pimienta negra
Instrucciones:
- Precalentar la Air Fryer a 200°C.
- Colocar los cubos de pollo y verduras en un tazón y agregar el aceite de oliva, la sal y la pimienta negra.
- Mezclar bien los ingredientes hasta que estén completamente cubiertos.
- Ensamblar las brochetas de pollo y verduras en palitos de bambú y colocarlas en la Air Fryer.
- Cocinar durante 10-12 minutos, girando las brochetas a mitad de cocción, hasta que el pollo esté cocido y las verduras estén doradas.
Información adicional:
- Para obtener los mejores resultados en la Air Fryer, asegúrese de no sobrecargarla. Deje suficiente espacio entre los alimentos para que el aire caliente pueda circular y cocinar uniformemente.
- No necesita agregar aceite a la mayoría de las recetas de Air Fryer, ya que la tecnología de circulación de aire caliente ya produce resultados crujientes. Sin embargo, para alimentos más secos como las patatas fritas, puede agregar una pequeña cantidad de aceite de oliva para ayudar a dorarlas y darles sabor.
- Ajuste el tiempo y la temperatura según su modelo de Air Fryer y la cantidad de alimentos que esté cocinando. Comience con el tiempo y la temperatura recomendados en la receta y ajuste si es necesario.